In genere, con la ristrutturazione edilizia si intendono tutti quei lavori che modificano un edificio, spesso per migliorarne l'aspetto, la funzionalità o per adeguamento a nuove normative. 
Questi lavori possono variare da semplici riparazioni a cambiare le finiture, sostituire la porta blindata, la pavimentazione, le tinte interne ed esterne, gli infissi,  modifiche strutturali, la creazione di base per insegne, di muretti, istallazione di cancelli, fino alla completa demolizione e ricostruzione dell'edificio.